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家笑福试水会员店,但这不是它的灵丹妙药

2021-10-09 22:09分类:市场营销 阅读:

记者 | 赵晓娟

编辑 | 牙韩翔

10月9日,家笑福向外宣布,其准备了4个多月的首家会员店将于10月15日开业,且在开业的前3天(15日至17日)竖立了免会员费体验。

这家会员店位于上海浦东新区成山路,由家笑福超市改造而来,原超市位于一个独栋修建的上下两层,面积共1万平方米,除超市外,该修建还包含有地下一层停车场和三层的影院。

家笑福改造前的外租通道。图片来源:大多点评

家笑福成山路店于今年6月终最先闭店改造,并已贴出“家笑福会员店”的字样。原由会员店清淡以高升高、宽通道、少商品、仓储式等特征表现,家笑福清淡卖场的升高是否在改造为会员店遭遇提战尚不得知,但在会员费上,已经与第一梯队对齐。

据别名家笑福店员外示,该店会员年费是258元。这一费用标准仅比山姆会员店260元的普卡年费少2元,比今年试水会员店的物美麦德龙(199元)高出59元,而且,家笑福该店距离上海山姆北蔡店不能3公里,想从山姆抢会员顾客的意味清晰。

山姆和2019年在上海开业的Costco已经成为业内从业者对会员店模式学习的标杆,尤其是进入中国25年的山姆,至今已开设35家门店, 间接融资在上海拥有3个门店,其中包括9月开设的旗舰店。

家笑福在今年5月就向外吐露了开设会员店的计划。

家笑福中国副总裁、家笑福会员店总经理常飞在今年8月再次对会员店的计划做了详细吐露。他称,家笑福会员店商品中将有20%的不搀杂商品,并且每年有20%以上的商品迭代。与家笑福大卖场3万个SKU相比,会员店的SKU在展望4000以下,展望5年后在会员店会有1500个自有品牌,出售占比约35%。家笑福会员店在中国市场异日会有三栽模式,一是标准店,比如即将开业的首店;第二是基础店;第三是旗舰店。

而此前并无会员店经验的家笑福,能否在会员店多多的上海市场特出重围?

今年6月,家笑福前高管万明治更是立场坚定地外示,会员制并非抢救零售的灵丹妙药,起码短期内不是。会员制的关键在于商品力,借由强的的商品力吸引会员不息续费,这必要常年累月地造就消耗风气。而传统零售商“由卖场寻租模式直接转到采销模式,这栽重大短期益处的亏损会让从业者大多不愿也承受不首。”

家笑福称,在商品选择方面,会员店将不按期对周围消耗人群进走市场调研,经过大数据,制定全套产品品类引进方案,精准对接会员需求。

此前不乏试水会员制战败的案例。

2015年8月,物美曾在北京管庄开出过一家仓储式会员超市“物美尚佳会员店”,彼时,物美甚至从山姆会员店、麦德龙等会员店业态的零售商挖了一批专科人才,但这一实验最后战败,这家门店存活期仅有1年零4个月。

2016年,拥有卜蜂莲花超市的正直集团曾尝试会员店业态,于苏州和佛山别脱离设了正直会员店。时间不长,这两家门店别离在2018年和2019年悄然关闭。正直会员店彼时“到2020年在珠三角、长三角开出22家门店”的愿景自然也就成了泡影。

不过照样有新玩家加入,盒马、永辉等零售商都在以前两年最先从供答链动手,试图转型仓储会员制模式。

今年9月,中国连锁经营协会会长裴亮在山姆上海旗舰店开业时曾外示,零售走业处于推翻性创新时期,而会员店是对传统零售走业的通道费模式对推翻,试水会员店,意味着传统零售商要屏舍供答商出让的通道费,极致压缩商品毛利,商品逻辑彻底发生变革,这对很多零售商而言是重大的提战。

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